Degusztációs menü 

Hatfogásos kóstolómenünk összeállításánál nagy hangsúlyt fektetünk az alapanyagok minőségére, a fenntarthatóságra és a szezonalitásra. 
Vendégeink számára minden esetben igyekszünk a lehető legtökéletesebb élményt biztosítani, ezért az alapanyagok és menü változtatásának jogát fenntartjuk.
 
STRACCIATELLA, PADLIZSÁN, ZELLER, ZÖLDALMA
 
VITELLO TONNATO, BORJÚSZŰZ, KAPRIBOGYÓ, SAVANYÍTOTT MEDVEHAGYMA
 
“HAL CURRY” - CSÍKOS SÜGÉR, SPENÓT, KARALÁBÉ
 
MARHANYELV, PASZTERNÁK, VILMOS KÖRTE, GARAM MASALA, TÖRÖK MOGYORÓ
 
ÖREGLAKI ŐZGERINC, CÉKLA, CIKÓRA, TORMA
 
“A MEZTELEN TARTE TATIN, PINK LADY ALMA, GESZTENYE, FOIE GRAS
 
Kóstolómenünk borpárosítással is kérhető.
 

Degusztációs menü: 47.990 Ft
Borpárosítással együtt: 71.990 Ft

A számla végösszegéhez 15% szervízdíjat adunk hozzá.